第43期 总第43期
思茅师范高等专科学校图书馆信息开发部 2006.11.8.
拉祜礼仪
拉祜族在长期的社会发展中，形成了许多具有特色的礼仪风俗。拉祜族的住房一般有三间，中间一间为客房，进门右方墙角就是神龛。勐海县等地拉祜族的住房是竹楼式的，房子隔成两间，里间是家长的寝室，也是供家神的地方。拉祜族人家一般都有两个火塘，即供老人用的和煮饭用的。到拉祜族人家做客，不得随意触摸神桌和神桌上的贡品，也不能在神桌上摆放东西，特别忌讳放肉类，更不能触动专供给家神敬水敬饭的小竹筒。拉祜族人家的卧室外人不得擅自入内。火塘是家庭的核心，拉祜族视火塘和神龛一样神圣，火塘上方不能坐人，不能跨越火塘，不得踩火塘上的三角架和锅庄石。拉祜族忌吃狗肉。
来源:古文凤（云南日报）
文 化 艺 术
拉祜族善于歌咏，娴于舞蹈，其音乐舞蹈具有浓郁的生活气息和独特的民族风格。拉祜族民歌有颂歌、叙事歌、儿歌、情歌、丧歌等五类，各具特色。歌曲、乐曲和舞曲形式多样，节奏多为复拍。乐器有芦笙、口弦、三弦、锣、箫、笛子等。芦笙舞是拉祜族的传统舞蹈，舞蹈动作多与生产紧密结合，有薅秧舞、割谷子舞、打谷舞、丰收舞、孔雀舞等。从傣族传入的摆手舞，已带上了一些本民族的特点，与傣族摆手舞略有差异。拉祜族文学的主要形式是民间口头文学，形式多样，内容多与劳动、颂扬反抗压迫精神有关，形象生动具体。长篇史诗《牡扒密扒》为研究古代的经济生活、原始采矿业、婚姻制度和民族迁徒史的重要作品。诗歌有一种称为“陀普科”的隐晦语，具有为群众喜见乐闻的隐晦规律。
（摘自《民族工作大全》千里原主编） 国家民委网站
妇 女 服 饰
拉祜族妇女服装具有青藏高原妇女服装的特点，多穿黑布开襟长衣，衫长到脚面，开岔至腰部，衣领和开岔处都镶绣彩色花边和银泡，下穿长裤。西双版纳有的妇女剃光头发，包黑包头巾，戴大耳环，胸前佩挂“普巴”（大银牌）。男子穿黑色对襟短衫，下穿宽大长裤，外出佩刀，既是生产工具，又是自卫武器。
由于长期的游猎生活，拉祜族养成了团结互助的精神，有尊敬老人的道德风尚，每到冬季，拉祜族寨子的男子都要集体狩猎，所得猎物平均分给寨中族人，并将最好的脊肉送给最年长的老人。拉祜族的大家庭多由若干个具有血缘关系的小户组成，一个大家庭通常有六、七个小户、大者达二、三十户。
来源:云南企业之窗
过年分男女和“男女共同过年”
扩塔节是拉祜族的过年的节日，分为大年和小年。大年是女人过的年，小年是男人过的年，此外还有男女共同过的年。女人过年从正月初一到初四，男人过年从初九到十一；十二为满年，是拉祜族男女共同过的年。
拉祜族以善于狩猎著名，在拉祜语中，“拉祜”是烤老虎肉吃的意思。传说很久很久以前，男人们到很远的地方打猎，赶不回家过年。当男人满载而归时，大年已经过完了。为了慰劳辛苦的男人们，妇女们又专门为男人重新过一次年，这次过年称为小年。
过年前，拉祜族家家户户女人要打扫房屋，浆洗衣服，赶缝新衣，男人们进山打猎，青年男女们忙着做芦笙、口弦、绣花包，孩子们准备陀螺。年三十晚上，家家舂粑粑，准备“接新水”的器具。初一天刚亮，放过几响火枪后，全寨子不分男女老少都抬着竹筒等装水的东西，涌到泉边，抢着接新水。然后，人们敲着芒锣，用新水和粑粑祭祀祖先、耕牛和农具，还要割一把青草喂牛，感谢牛一年来的辛苦劳作。接着就是青年男女们在场子里丢包，孩子们打陀螺，或者带着粑粑、腊肉、酒等礼物给亲戚拜年。这是过大年，过小年也差不多。
正月十二是拉祜族男女共同的年，各个村寨要举行盛大的芦笙舞会，邀请各民族的青年男女参加。晚会主人在用竹子做的桌子放上谷种、桃花、樱花、李花、甘蔗、青松等，当主人把这张桌子抬到晒场中央时，上百只芦笙一起吹起来，数百人到上千人共同起舞，通宵达旦，称为“跳笙”。经过“跳笙”的谷种，各家要拿回去一些，拌在自家的谷种中。据说，这种谷种撒在地里，庄稼长地最好，生活也会像花一样美好。
来源：新华网
小 三 弦
主要流传于澜沧县拉祜、哈尼、傈僳、佤、汉等民族中，又以拉祜族最喜爱演奏。墨江碧约支系称“顶儿妻里”，意为背在身上弹的琴。整个形制与普通三弦相似。所不同者，一是鼓头以蛤蚧皮或羊皮蒙面；二是以三根同麦杆粗细的铁丝做琴弦；三是以一枚铜币或银元再加上一节小铁棒为琴码。琴长三十八公分，琴筒蒙以干笋壳，四、五度定弦，用食指指甲弹奏。音量虽小而十分坚实，音色清脆而又柔美。多在恋爱时由男性弹奏，乐曲如丰正德演奏的《碧约调》。
拉祜族小三弦早就引起人们的注意，但由于音量微弱，较难用于舞台演奏。近年，由云南艺术学院改革制作的拉祜族电小三弦，已收到较好的效果。
来源：云南信息港
拉祜族的烤肉
逢年过节，拉祜族的佳肴中，必有“烤肉”。过去，拉祜族的烤肉多用麂子肉和野猪脊肉制作。现在，随着环境和条件和变化，多用牛肉和鸡肉制作。制“烤肉”时，把事先选好的精肉切成片，然后均匀地涂上花椒粉、辣椒面、盐和蒜泥、姜末。再用两根细竹棍夹着，放在火塘边特制的架子上慢慢地烘烤。制烤肉不需要什么高超的技术，但要烤肉色香味齐全，一要佐料齐全，二要会掌火候。烤肉烤到骨酥、肉黄、佐料糊时最宜。拉祜族的烤肉，嗅着香气浓郁，吃着麻辣开胃，不腻。连骨都香脆可口，是下饭下酒的佳品。拉祜族民间有“逢年吃烤肉，过着也舒心”的说法。
来源：云南信息港 民族风情
